maanantai 20. kesäkuuta 2016

MMM- kolmen ämmän kaakku ♥

Kuinka paljon tuolta luonnosta löytyykään kaikkea ihanaa elämäämme sulostuttamaan, makuaistejamme herkistelemään, tuoksujakin tulvillaan on ÄitiMaa




Otetaan hetkellisesti iskenyt inspiraatio ja iso pussillinen intoa & rrrakkautta ja aletaan hommiin.
Pohjaksi muutama rkl mantelivoita, muutama rusina, siemeniä ja jokunen pähkinä sopivasti sekaisesin murusteltuna. Litistellään pohjamassa kakkuvuuan pohjalle.

Kolmea ämmää varten surautellaanhurautellaan sileäksisamettiseksi mustikkaa, mustaherukkaa, kookosmannaa, psylliumkuitua, mesiangervoa.

Kaadetaan kolmen ämmän massa pohjan päälle ja tasoitellaan sopivasti, koristellaan mesiangervonkukkasilla ja kannetaan viileään jähmettymään.

Koetetaan malttaa odottaa jotta jähmettyy sen verran jotta palasia voipi leikata (toki voi syödä suoraan kakkuvuuasta ennen jähmettymistäkin;) )



Kermaiseen kanssatarjottavaan liota seesaminsiemeniä muutama tunti ja surautahurauta ne kookosmaidon kanssa sileäksisamettiseksi, mausta stevialla tai hunajalla, if needed. 

Tiesitkös, että mesiangervo on epäsopiva jos olet salisylaatti herkkä, laita silloin vaniljaa sopivasti mausteeksi.

Iltahämärässä ensimmäinen ujosti aukeaa,
juhannusta tervetulleeksi toivottaa ♥

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti