sunnuntai 9. kesäkuuta 2013

Juhannusta valmistellen

Juhannustarjoiluja suunnitellen tuli mieleeni tehdä ihan ensimmäiseksi raakasuklaat makustumaan. Ihan perussuklaa syntyi ensimmäiseksi ja pääsi kuvaan.




Juhannusjuhlilla tarjotaan ainakin raakasuklaata runsaasti <3

sunnuntai 19. toukokuuta 2013

Helteistä helluntaita ja puolukkaista pirteyttä

Helluntaiseen helteiseen sunnuntaipäivään maistui yksi lempimarjoistani tehty kylmä juoma.
Helppoa, yksinkertaista ja maistuvaa.




Helteistä helluntaita ja puolukkaista pirteyttä
Iso kourallinen jäisiä puolukoita, kookosmaitoa, ripaus kanelia ja kardemummaa, hunajaa tai steviaa, hurautetaan sekaisin ja nautiskellaan auringonpaisteessa..

sunnuntai 12. toukokuuta 2013

Rakkaudella terveisin Äiti

Rakkaudella, lounaaksi porkkana-kesäkurpitsapastaa, ituja, kurkuma-seesaminsiemensoosilla







Rakkaudella, Suklainen mansikkainen rakkaudentäyteinen raakakakku

tiistai 19. maaliskuuta 2013

Herkkuja keväthangella

Raakalakua (neliömäiset), raaka luumulakua (pyöreähköt), tyrnimarjaneliöitä (tyrnimarjojen edessä)

keskiviikko 9. tammikuuta 2013

Aamuhämärissä syntynyttä soossia, melkein dippiä

Pesty appelsiini kokonaan
kuivahtaneen sitruunan mehu
desi auringonkukansiemeniä,
muutama rkl kultaisia pellavansiemeniä (piti olla seesaminsiemeniä, muttakun oli hämärää ;D)
rkl omenaviinietikkaa
rkl tai pari kombuchaa
rkl tai pari hiivahiutaleita
reipas desi oliiviöljyä
ainakin yksi valkosipulinkynsi (laitoin 6)
rouhaus mustapippuria myllystä
pari tl kurkumaa
vajaa tl ruususuolaa

Sekoitetaan tasaiseksi soossiksi (blenderillä, sauvasekoittimella, yleiskoneella..) maistellaan maut sopiviksi, laimennetaan tarpeen mukaan esim. appelsiinimehulla.

 Kakki raaka aineet Luomua.

Nautitaan hyvässä seurassa kräkkereiden ja salaatin kera.

tiistai 8. tammikuuta 2013

Herkutellen lakritsi,melkein salmiakki

Herkutellen:
Muutama taateli, kourallinen kookoshiutaleita, puoli tl ruususuolaa, tl tai pari lakritsanjuurijauhetta, tl tai pari carobjauhetta, n. rkl kookosöljyä huitaistaan sekaisin, maistellaan maut kohilleen ja pyöritellään ensin palloiksi ja sitten pallot kookoshiutaleissa, hetkeksi ulos pakkaseen ja nammmmm...